大家好!我是林艺媛,这是我第三次的blogpost。
这次, 我将要延续之前的主题, 透过特色食物及活动,带你更加深亲近宜兰这块土地。
1.特色食物
台语称之为咸酸甜(kiâm-sng-tiⁿ):除金枣以外,还有以
梅、李、芒果、水蜜桃等果物腌制而成。
以面粉、糖、蜜烘培成的传统宜兰风味薄饼,形状像牛的舌
头而得名。
#典故 昔时婴儿出生满四个月,父母必遵古礼将此饼穿孔挂
于婴儿胸前宴请来访亲友,藉此保佑孩童此后聪明伶俐;自
古言传迄今而成兰阳名饼,因其形状似牛舌故名牛舌饼。
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糕渣
以猪肉、鸡肉、虾仁等材料熬制五、六小时而成的高汤,冷却凝固后切块,再裹粉油炸,外形金黄色似炸豆腐。
由于外面温度不高,温温的,而内里却是烫口浓稠的馅,被形容象征「外冷内热」的宜兰人的性情。
以猪里肌肉去筋及带油部位后,切成条状,沾上酱油、糖、蛋、太白粉、面粉等调制成的酥炸粉下锅油炸而成,因其闽南语发音为「爆肉」,而有卜肉之名。
2.特色活动
宜兰绿色博览会
宜兰绿色博览会是台湾宜兰县政府每年春天举办的活动,简称绿博,首届于2000年举办,自第2届起固定于苏澳镇的武荖坑风景区举办。绿博活动主轴以农业生活、生态保育、永续未来等方向来举办;每一届的场馆和展区各不相同。

宜兰国际童玩艺术节

宜兰国际童玩节是宜兰县每年夏季的重要活动,全称宜兰国际童玩艺术节(International Children's Folklore & Folkgame Festival, Yilan)。是联合国教科文组织A级团体「国际民俗艺术节协会」(英文简称C.I.O.F.F.)在亚洲唯一邀请认证的艺术节活动。
以演出、展览、游戏、交流四大轴线。
并突显「在地文化」、「亲子同乐」、「学习交流」、「四海一家」的特色。
二、展览
童玩节每年规划三至四个童玩主题馆,由乡村到国际、从传统到科技,内容包罗万象、琳琅满目,展现不同国家、不同民族、不同年代的童玩文化。
童玩节每年规划三至四个童玩主题馆,由乡村到国际、从传统到科技,内容包罗万象、琳琅满目,展现不同国家、不同民族、不同年代的童玩文化。
三、游戏
四、交流
办理文化艺术研习及童玩教学研习,邀请国内各项文化艺术教师指导外国团员了解本国传统文化,同时亦邀请外国童玩教师带领大小朋友一起认识各国传统童玩,促进文化交流。
办理文化艺术研习及童玩教学研习,邀请国内各项文化艺术教师指导外国团员了解本国传统文化,同时亦邀请外国童玩教师带领大小朋友一起认识各国传统童玩,促进文化交流。





















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